MARTIN ŽÖKŠ IZ KOVAČEVEC NAJBOLJŠI SLOVENSKI PICOPEK

5. 2. 2018 Mihaela Ž. (dipl. upr. org.)
Sekcija picopekov Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije je organizirala že 6. mednarodno prvenstvo Slovenije v pripravi pice. Prijavili so se lahko vsi picopeki in kuharji, ki so tekmovali kot posamezniki ali kot predstavniki svoje picerije oziroma lokala iz Slovenije in tujine.

Tekmovalci so morali pripraviti dve pici: eno Margherito in drugo po lastni kreaciji. Štiričlanska komisija je pri tem ocenjevala pripravo, izvedbo, peko, čas, okus in videz kot tudi predstavitev pice.
Laskavi naslov Naj picopek Slovenije je šel v roke Martinu Žökšu iz picerije pri Cimeštru iz Kovačevec.
Še posebej je žirijo prepričal s svojo "drvarsko" pico.


ČESTITAMO!